春光旖旎，盛宴開啟。
4月12日，在全球食品行業(yè)的高度關(guān)注下，第八屆中國國際食品及配料博覽會和第二屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會（以下簡稱2024“食博會·預(yù)博會”）于東莞隆重開幕。
此次展會展館面積超過5萬平方米，來自20多個國家和地區(qū)以及國內(nèi)31個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）的超1500家參展商，還有超5000家境內(nèi)外專業(yè)采購商齊聚東莞，共同享受視覺與味覺的雙重盛宴。本次雙博會具有覆蓋面更廣、獲得感更足、專業(yè)性更強(qiáng)、權(quán)威性更高、體驗(yàn)感更優(yōu)的特點(diǎn)，十大展區(qū)匯聚了國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和食品資源，以廣東為立足點(diǎn)，引領(lǐng)粵港澳大灣區(qū)，輻射全國，面向世界。
這已是該“國字號”盛會第四次在東莞舉辦。在這片土地上，食品行業(yè)的精英們齊聚一堂，共同見證食品工業(yè)的輝煌成就與無限潛力。于此，東莞也向全球宣告：“世界工廠”不僅是制造業(yè)大市，更是美味的天堂。
美味生活，由東莞“制”造。今日，南方日報東莞觀察推出四個版面，聚焦2024“食博會·預(yù)博會”，探究東莞如何憑借自身“食”力，預(yù)見“味”來。
▼01版
東莞何以制造“味”來？
▼02版
美味東莞先進(jìn)制造，彰顯“食”力
▼03版
預(yù)制東莞食全食美，預(yù)見“味”來
▼04版
把握機(jī)遇，彎道超車！專家共話東莞預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展
來源：南方日報
